随着气温的不断回升，在宁夏贺兰山东麓优质酿酒葡萄青铜峡产区，西班酒庄的酿酒葡萄树迎来“展藤季”，预示着葡园里也进入到今年新一轮的生长周期。

3月26

3月26日，在西班酒庄的葡萄树田里，数辆拖拉机在园中配合作业，工人们将一株株葡萄藤蔓从土里刨出来，理顺上架，等待其萌发新芽，迎接春天的到来。

“冬藏埋土，迎春展

“冬藏埋土，迎春展藤”是宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区献给春天的一份“礼物”。每年葡萄藤的出土展藤，代表新的一年葡萄树生长发育的开始，是宁夏产区独特的农耕文化。冬季对葡萄藤压埋，不仅能抵御极端低温顺利越冬，还能汲取大地的营养；春季出土展藤，新一年的葡萄树便由此开始生长发芽。3月中下旬、4月初地温回暖的时候一般是酿酒葡萄树出土展藤的最好时间。展藤结束后要及时灌溉，灌溉除了增加水肥外，同时降低地温、延迟萌芽，避开“倒春寒”天气。